Restaurant Gärtnerei
Koch (m/w/d)
- directions_car 45130 Essen
- work Vollzeit
Über diese Stellenanzeige
Stellenbeschreibung: Koch (m/w/d)
Über uns:
Wir sind ein renommiertes vegetarisches/veganes Restaurant im Herzen von Rüttenscheid in Essen, bekannt für unsere frische und kreative Küche. Unser Team legt großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Zufriedenheit unserer Gäste. Zur Verstärkung unseres kulinarischen Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität unser Küchenteam bereichert.
Ihre Aufgaben:
Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß unseren Qualitätsstandards
Entwicklung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien
Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wünschenswert
Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
Zuverlässige, eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit, auch unter Zeitdruck
Wir bieten:
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
Ein angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
Attraktive Vergütung
Sonntag& Montag Ruhetag
nur Abendrestaurant
Wenn Sie Teil unseres motivierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und relevanten Zeugnissen. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an Julia.mair@restaurant-abzweig.de
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Ort der Arbeitsstätte
Klarastraße 70
45130 Essen
Deutschland
Über das Unternehmen
Willkommen in der Gärtnerei
Als Pendant zur Fischerei gibt es nun die vegetarische und vegane Variante, dabei bleiben wir unserer Namensgebung treu.
Diesmal steht alles rund um das Gemüse im Vordergrund.
Die Idee keimte schon 2019 zur Öffnung der Fischerei auf, nun hat sich der Trend in unserer Gesellschaft immer weiter durchgesetzt. Die Liebe zur Natur, der eigene Gemüseanbau im Garten und die Gastroverrücktheit trieben uns zur Öffnung dieses Restaurants.
Wir locken mit einer Auswahl an kreativen vegetarischen und veganen Speisen, die man zu Hause nur schwer zaubern kann.
Unsere Speisekarte besteht aus beständigen und wechselnden Gerichten .
Unsere Speisekarte besteht aus beständigen und wechselnden Gerichten.
Hierbei legen wir natürlich viel Wert auf saisonales Gemüse. Bei uns könnt ihr 3 Gänge problemlos ohne Fisch oder Fleisch genießen .
Damit wir auch die klassischen Esser nicht ganz vernachlässigen, kann man sich auf unsere vegetarischen Kompositionen auch ein Topping mit Fisch oder Fleisch bestellen unter dem Motto „für Feiglinge“
Kommt vorbei und genießt unsere lockere Atmosphäre in modernem Ambiente oder fangt ein paar Sonnenstrahlen auf unserer schönen Terrasse ein.
Wir haben 80 Sitzplätze Innen und 50 Aussenplätze. Zusätzlich bedienen wir Caterings & Veranstaltungen und bieten auch immer eigene Events im Haus, wie zum Beispiel Weinabende, Tapas, BBQ oder Kochkurse an.
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